灶具灭火设备的存放应设置在保护装置附近,并采取防腐措施,环境温度为4~55度。储存装置的布置应便于检查和维护,应避免油熏和热源烘烤。
厨房自动灭火装置应选择惰性气体作为驱动气体,并酌情使用氮气;当行驶储气容器的充装压力不应大于6.0兆帕时,必须采取安全保护措施。
喷嘴应配有保护装置,以避免灰尘或油脂堵塞,当灭火剂排出时,应打开保护装置厨房自动灭火装置的温度传感器用电启动时,导线应由阻燃线管或金属套管维护,不应直接接触火焰;当温度传感器采用易熔合金等机械启动方式时,拉索应采用不锈钢多股绳。除外露的温感构件外,斜拉索应采用内外防腐处理的钢管进行维护,斜拉索弯曲处应使用导向滑轮。
请注意厨房用电,如有火灾情况,要冷静处理。家电线路起火时,应先切断电源,再用干粉或气体灭火器扑灭,不可直接泼水灭火,以防。如油锅着火而无法用水灭火,厨房灭火设备提醒您关闭煤气阀,直接盖上锅盖或用湿抹布盖住火,使火“窒息”,还可将切好的蔬菜放到锅炉中冷却灭火。一旦发现煤气泄漏,应关闭气源阀,打开门窗通风,不要触动电器开关和使用明火,并通知维修部门来处理。
怎样维护厨房消防设施?
1.打开灭火装置,启动控制装置,拆下高压动力瓶,称量检查。
2.检查灶台上方的每一个温度传感器并进行调节。
3.拆下灶台上方和排烟口位置的雾化喷嘴,进行清洁。
4.更换喷雾管保护胶帽。
5.用模拟感温元件取代易熔片起动装置进行调试,控制系统应灵敏无卡滞现象,保证厨房设备灭火装置正常工作。
6.调试手动启动设备。
7.更换已老化部件。
8.各部件检测合格后复位,厨房设备灭火装置恢复正常工作。
9.立即维修:发生故障后,业主值班人员再次无法处理时,电话通知相关人员去维修。
末端试水装置和试水阀设置的位置不合理
(1)主要有以下问题:
①把相关装置设置在卫生间而依靠地漏排水,造成卫生间内地面整体排水,极易溅湿试验人员的衣服和鞋袜;
②有的末端试水装置和试水阀设置在宾馆的布草间、商场的铺面后的库房内,无法做排水设施;
③有的阀门和压力表设置位置太高、甚至安装在吊顶内,非常不方便操作。这些问题会造成单位的养护人员嫌麻烦而只填表、不测试,导致不能正常、有效地做放水试验。
(2)整改的具体要求:
①应把末端试水装置和试水阀设置在人员方便操作、观察的位置和高度;
②应设置有足够排水能力的有组织排水设施,比方说,可以把试水装置设置在建筑每层同一轴的靠外墙部位,在外墙上设置一根类似于雨水管的落水管,然后把试水装置排出的水排入该落水管,在单层面积过大的商场的中间部位应设置积水池,积水池的容积应不小于一次试验的排水量,积水池的底部应设置较大的地漏。
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